Hurra, es ist angekommen - das Buch von Ernst Herrmann Maier. Obwohl ich mich vegetarisch - mitunter oft sogar vegan - ernähre, finde ich die Arbeit und den Einsatz von Ernst Herrmann Maier bewundernswert. Jahrelang hat er dafür gekämpft, seine Tiere so halten zu dürfen, dass sie in der Tat ein gutes und glückliches Leben führen können. Seine Rinder leben unter freiem Himmel, fressen nur natürliches Futter, tragen keine Ohrmarken - und als Wichtigstes von allen: selbst die für einen Rinderbauern unvermeidliche Schlachtung ist bei Ernst Herrmann Maier nach jahrelangem Behördenkampf einem vergleichsweise "sanften Tod" für die Tiere gewichen. Er nimmt Rücksicht auf das Sozialverhalten, die Persönlichkeit und nicht zuletzt die Würde der Tiere. Er setzt sich ein gegen nicht artgerechte Massentierhaltung und gegen Schlachttiertransporte und ist sich seiner Verantwortung für seine Tiere von deren Geburt bis zu deren Tod bewusst.
Ich bin sehr gespannt auf das Buch und freue mich schon aufs Lesen ....
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