Das Buch von Ernst Herrmann Maier: Der Rinderflüsterer

Hurra, es ist angekommen - das Buch von Ernst Herrmann Maier. Obwohl ich mich vegetarisch - mitunter oft sogar vegan - ernähre, finde ich die Arbeit und den Einsatz von Ernst Herrmann Maier bewundernswert. Jahrelang hat er dafür gekämpft, seine Tiere so halten zu dürfen, dass sie in der Tat ein gutes und glückliches Leben führen können. Seine Rinder leben unter freiem Himmel, fressen nur natürliches Futter, tragen keine Ohrmarken - und als Wichtigstes von allen: selbst die für einen Rinderbauern unvermeidliche Schlachtung ist bei Ernst Herrmann Maier nach jahrelangem Behördenkampf einem vergleichsweise "sanften Tod" für die Tiere gewichen. Er nimmt Rücksicht auf das Sozialverhalten, die Persönlichkeit und nicht zuletzt die Würde der Tiere. Er setzt sich ein gegen nicht artgerechte Massentierhaltung und gegen Schlachttiertransporte und ist sich seiner Verantwortung für seine Tiere von deren Geburt bis zu deren Tod bewusst.
Ich bin sehr gespannt auf das Buch und freue mich schon aufs Lesen ....

"Woran erkennt man gutes Fleisch?" will ein Discounter uns erklären

Ist sie Euch auch schon aufgefallen? Die Werbung eines großen Discounters, die uns erklären will, woran wir "gutes Fleisch" erkennen? Nur um dann zum Schluss das Ganze mit Billig-Angeboten zu krönen? Anscheinend bin ich bei Weitem nicht die Einzige, der das alles andere als positiv aufgefallen ist. Inzwischen gibt es sogar eine Veranstaltung dazu, die am Sonntag, den 19.04. in Neckarsulm stattfindet. Vielleicht ist ja jemand von Euch in der Nähe und will diese Aktion unterstützen? Mehr dazu findet ihr unter: https://www.facebook.com/events/844215215650019/

http://www.dein-bauernladen.de/

Soeben bin ich beim Stöbern auf eine wundervolle Seite gestoßen: Unter http://www.dein-bauernladen.de/ kann man nach regionalen Anbietern / Hofläden aus dem Umkreis suchen und bekommt auch gleich angezeigt, welche Produkte der jeweilige Anbieter führt. Perfekt!
Unter News findet man zudem interessante Neuigkeiten zu den Themen Ernährung, Landwirtschaft und Agrar.

EDEKA Südwest testet die Veggie-Thek

Erfreuliche Nachrichten aus der Lebensmittelbranche:

EDEKA Südwest will künftig in 50 Filialen die Veggie-Thek testen - eine Frischetheke mit vegetarischen und veganen Produkten. Wäre schön, wenn das auch in weiteren Ketten Schule macht!

Regional und unverpackt ...

... so nennt sich ein derzeitiges Projekt, das über Startnext ein Crowdfunding gestartet hat.
Ich finde dieses Projekt absolut unterstützenswert! Schaut doch mal rein:
https://www.startnext.com/regional-und-unverpackt
Es wäre toll, wenn der Laden demnächst auf meiner Seite "Wo kriege ich was" aufgenommen werden kann!